2017-12-31から1日間の記事一覧

ひたすらつくる

今日はおせちづくりの日です。いつの頃からかそうなりました。 てことで、朝ごはんを食べたらさっそくつくりはじめました。 まずは、くわいの皮をむいて。さらに小芋の皮むきのためにまるごと茹でて。そんな感じで、皮をむいて下ゆでして、ダシで炊いて、味…