終わってからは一歩&こんちゃんのおうちへ。今日は洋食パーリーです。なので、「お好み」エントリの特別編です。 テーブルの上に並んだものを見ただけでよだれが出ますo(^^)o いよいよ焼きはじめます。これは反則です。ネギうまそー。こんにゃくもちゃんと味…

和泉市で午前にお座敷と言えば、昼ごはんはお好みでしょう。というか、市役所のあたりでそれらしきところを見ていたのですが、「なに考えてるねん」と。「南王子村じゃないか！」と。 てことで、あわてて過去ログを見てみると、かつて「ふみ」に行ったことが…

この「お好み」エントリは、「ムラ中カス入りお好みを食べる」というのが基本的なスタンスです。たた、これ、必然的に「ある場所」と「ない場所」が出てくるわけで、それをたどっていくと、「カス入りお好み文化」がどのあたりに分布しているかわかってくる…

10月のお座敷で「りんごネタ」でもりあがり、気がつくと「また行きたい！」ってことになっていました。だって、りんごのほんとうの味はソースではなくしょうゆっていうことでしたから、それはしかたがないでしょう。さらに、とってもおいしいデザートまであ…

こないだ松阪に行った時に、ちょうど昼時だったので、「やはりここは東町の」と思ったのですが、果たしてあるんだろうか…。とりあえず、マップで調べてみると、なんか、あるよ！ならば行かねばなりません。ただ、ムラの範囲がわからないので、その店がムラ中…

なんか、今週は「お好みエントリ」がハイペースです。 今日は午前午後がダブルヘッダー。間の昼ごはんをどこで食べるかが問題です。なんしか、生駒から大和小泉までの間です。はじめは「まぁてきとうに…」とか思ってましたが、ふと「下之庄があるじゃないか…

「お好み」エントリをはじめた理由のうちのひとつは、この間書いたように、「第二のふるさと」の名店「やのさん」が突然なくなった喪失感でした。が、もうひとつあったのは、ここ「大西」でした。たぶん、ムラ中のお好みを食べはじめた頃、10年くらい前に食…

今日は日曜日だけど、文化祭のからみで昼前に出勤です。なんか、放送部の連中が「幕があかない」とか言ってるので修理してみたり。にしても、動きを見て、考えて、原因、わからんか？ てことで、いろいろ修理も終わったところで、さて昼ごはんをどこにするか…

ということで、前夜祭が終わったあと、車で自主フィールドワークをしてもらいました。上野と言えば城下町。当然皮革産業はあるわけで、そこに「ムラ」の源流はあるわけです。で、案内してもらったのですが、おそらくは相当な経済力を持っていたであろう…、と…

さて、暗くなってきたから帰りましょう。電車に乗って…。ふと途中下車したくなりました。今日なら行けるかも。ずっと気になっていた「ちよみ」です。 店に入ると、ちょうどおじさまが帰られるところ。いいのかなぁ…。 「いいよいいよ」 とのお言葉に甘えて座…

最近お友だちのＭ波さんが絶賛しているお好み焼き屋さんがあって、これはぜひとも行かねばならないだろうと思っていたのですが、今日、たまたま時間があるので行くことにしました。 ここ、たぶん前に来たことがあります。むかーし、全同教の課題別で部落史の…

今日は久しぶりに玖伊屋の創始者「まりあさん」と呑み。向かったお店は「けろった」さん。なんでも、まりあさんのお気に入りだとか。てことは、期待ができますo(^^)o。 お店に入るとあたりはカエルだらけ。なんでも、店主さん、カエル大好き人間らしく、そう…

お座敷が終わって、お友だちのFさんと、なんとなく「飲みに行こうか」となるのは、あまりにも必然です。 「八木ならあるでしょう」 とかいうことになったのですが、そのうち 「そう言えばお好み、このへんにあります？」 「あー、だったら市場かなぁ」 とな…

いままで1年半以上「準備」をしてきましたが、準備そのものがどうにもこうにも、ほとんど進みません。先週に至っては四周くらいまわってもとのところに来てしまいましたから。てことで、 「もう、とりあえず、やっちゃう？」 ってことで、本番、見切り発車で…

お座敷がすんであいさつしたところで、今回わたしに声をかけてくださったS本さんが来られて 「昼ごはん食べに行こう」 ということになりました。もちろん目指すはお好みです。 飛鳥にはお好み焼き屋さんが4軒あります。うち3軒は行ったことがありますが、ま…

部落について勉強したりいろいろしていると、必ずと言っていいほど知るのが「洞部落の移転問題」です。たぶん「的ケ浜焼き打ち事件」と双璧をなすのかも。 ちなみに、今や両方ともかつてのような捉えられ方をされていなくて、例えば、「的ケ浜」については襲…

話が終わったら、ちょうどお昼時です。担当の方に 「お好み焼き屋さん、ありませんか？」 とたずねると 「ありますよ」 と即答。じゃぁ行かないわけにはいきません。 「ここです」 と連れてもらったのは、人権センターの隣にあるプレハブっぽいお店です。い…

前に「つもと」に来たのはいつだろう…。ずいぶん前のことです。でも、「つもと」は、まぎれもなくわたしにムラのお好みのおいしさを教えてくれたところです。 今日の打ちあげは「つもと」ということで、久しぶりにやってきました。 つもとのおいしさは、なん…

今日は午後から休みをとって東葛同研の方々と交流会です。てことで、昼には京都駅にいたのですが、さて、昼ご飯をどこで食べよう。 まず思いついたのは「天一」です。いや、あの店がうまいとかまずいとかはともかく、天一が食べたくなると、とりあえず天一に…

白梟を出て、奈良のＭ山さんと合流。奈良で「川」と言ったら、なんと言っても大和川です。とは思いながらも 「奈良らしいところを通るからね」 と言われて、なんで大和川沿いの道を走りまくるんでしょうかねえ。もちろんうれしいんですけどね。 で、Ｍ山さん…

実は、奈良に来たら行きたかったお好み焼き屋さんが何軒もあります。そのうちのひとつが東之阪のお好み焼き屋さんです。 実は前に東之阪には来ているのですが、その時はオーダーを少々ミスったという経験があって、絶対に地元の人たちが注文しているものを食…

今回は番外編です。 今日、岡山県は津山に行くことになっていました。到着は１時前。お座敷は３時から。その間２時間。なにを食べようかと検索していると 「津山 ホルモンうどん」 というキーワードがお節介にも出てきました。あ〜、なんというお節介。これ…

午前は某在日外国人教育団体の総会です。まぁわたしはさほどやることがないわけで…。 で、つつがなく会議は終わり、みんなで昼ご飯。 ではありますが、京都組はそこから離脱。そのまま帰ろうかと思ったのですが、徳島のＫ野さんが 「お好み行きますか？」 と…

崇仁には「あいこちゃん」だけじゃなくて、他にも数軒お好み焼き屋さんがあります。ほんとうに栄えた場所だったんだということが、よくわかります。というか、今も続いているんだから、今もそれなりの活気があるということですよね。 で、前から気になってい…

朝、合宿所で目が覚めました。そのまま昼頃までのんびりして、Ｔ田さんと一緒にお好み探検に行くことにしました。 昨日行ったところにするか、その近くのところにするか、少し悩みましたが、ここは「普段では来られないところ」＝「駅から遠いところ」という…

今日は奈良でシンポジウムです。でも、やっぱりその前にお好みです。 奈良のお好みというと、まだよっちゃんしか知りません。でも、知りあいによると、奈良にはおいしいお好み焼き屋さんがいっぱいあるそうです。それならやっぱり行かないわけはいきません。…

地元のＹ口さんは、やはり「しみず派」なようで、 「おおにしにカスあったかなぁ…」 と言っておられます。ということは「知らない」→「行っていない」ということですよね。 「まぁ、行ったことのない店に行くのが大切で…」 と言い訳をしながら、開会あいさつ…

お店を出て、誰からともなく、 「お好み、食べなおしに行こう！」 という声が出てきました。せっかくなので、蓮台野村から天部村まで歩くことにしました。って、かなりアホです。 炎天下、ひたすら歩きます。途中、少々あやしげな町並みを歩いたり、Ａ◯澤さ…

蓮台野村のお好みといえば、前に「おたふく＠蓮台野村」に行ったのですが、まぁ正直「イマイチ」という感想でした。おそらくもともと焼いていた人がご高齢になって、子どもさんが継がれたかなにかじゃないかなぁとは思うのですが…。で、蓮台野村にはもう一軒…

今日は午後から奈良の橿原でお座敷があります。橿原と言えば、橿原神宮。橿原神宮と言えば洞村の「強制」移転、洞村の「強制」移転と言えばおおくぼまちづくり記念館、おおくぼまちづくり記念館と言えばお好み焼きでしょう（笑）。 てことで、橿原あたりをよ…