で、玖伊屋

今日は大量のハムを持っていく必要があったので、久しぶりに車で参加。途中、組合の事務所に寄って書類を受けとりがてら話をしていたら、あっという間に現地到着時間５分前。ヤバイです。あわてて玖伊屋の会場へ。
会場に着くと、電気がついています。なんか不安。もしかしたら、予約を忘れていたか？と大あわてで２階に上がると、すでにお客さんが入っていました。なんでや…*1。
とりあえず、まずは一番時間のかかるスジの煮込みからスタートです。
では、東ジュンさんのご要望におこたえして、レシピ集など（笑）

*1:どうやら「長期滞在」のお客さんが入れてくれたようです。