肉団子と野菜のうま煮 あらかじめ多めの油で卵を、ふんわり炒めておく。 熱したごま油にスライスした土しょうがを入れて、タマネギ・ニンジン・チンゲンサイ・キクラゲ*1を入れ、炒める。 肉団子*2も入れて、さらに炒める。 炒めておいた卵を入れる。 塩コシ…

とにかく、この３連休は絶対に家族と一緒に過ごすぞと、心に決めています（笑）。 てなことで、初日。 なんか、午前は上の子どもの納会*1で親子で道場に行くらしいです。なので、わたしは下の子ども*2とお留守番。年末に向けて家の中を整理するために組み立…